ヘルシオグリエで晩御飯
先日、念願のヘルシオグリエをゲットしました。ウキウキでパンを焼いて片面白い、失敗をしましたが、網で焼いたら無事綺麗に焼けました
さて、今日からは晩ご飯に活用していきたいと思い、耐熱皿にかぼちゃとズッキーニ、玉ねぎ、豚肉、人参を並べて美味しい能登の塩、美味しいどこかのオリーブオイルをかけて15分中火です。
なんとその間にシャワーができるんですよね!革命です。毎日のライフスタイルが変わります。仕事からおうち帰って、手だけ洗って野菜を切ってグリエに入れて。シャワーを浴びて、その後ゆっくりごはん。
すごくないですか、おいしいというのも勿論なんですが、その場にいなくていいメリットって、なんて素敵なんでしょう!色々なブログを読んだりして、美味しい感想や焼き加減、などありましたけれど、私にとって、その間に他のことができるっていうのが一番のメリットかもしれません。洗い物も少ない、ライフスタイルが変わるという、ちょっと想定外、価値観の変革でした。
今まではお家に帰って、まず着替えて手を洗ってご飯を作って、結構お惣菜も多いんですけどね。ご飯食べてビール350でうたた寝してしまって、気がついたら12時。。。それからお風呂に入って目が冴えて。。。そんなこと、みなさんありませんか私だけ!?(笑)
お料理中に場を離れるということは、なかなかできませんよね。でもこれからは色々レシピを試してみます。